Нельзя принимать:
- - Овощи: баклажаны; перец; картофель; томаты.
- - Фрукты: все цитрусовые; клубника.
- - Хлебобулочные и зерновые: вся выпечка, содержащая дрожжи; изделия из белой муки; белый шлифованный рис.
- - Молочные продукты: мороженое; сливки; молоко с высоким содержанием жира; маргарины; сгущённое молоко; плавленые сырки.
- - Мясо, рыба: все жирные сорта мяса; колбасы; копчёные мясные или рыбные изделия; блюда в полусыром виде; моллюски; сельдь в маринаде; анчоусы; креветки и другие ракообразные; сёмга.
- - Прочее: жареные, солёные орехи; все продукты содержащие сахара и красители; конфеты; кондитерские изделия; варенья и джемы; жареные и жирные блюда, особенно приготовленные в кляре.
Лечебное питание при псориазе должно состоять минимум на 70% из следующих продуктов:
- - морковь;
- - капуста кочанная;
- - свёкла;
- - кабачки;
- - тыква;
- - капуста брокколи;
- - чеснок и лук;
- - петрушка;
- - сельдерей.
- - фрукты практически все кроме описанных выше.
Прочее:
- - сыры белые;
- - творог;
- - фета;
- - моцарелла;
- - просо;
- - растительные и сливочные масла;
- - овощные и фруктовые соки.
Продукты ограниченного употребления
К этому пункту относятся все продукты, которые являются кислотообразующими и их количество не может превышать 30%.
Бобовые; брюссельская капуста; семена тыквы, подсолнечника; кунжут; арахис; клюква; черника;
чернослив; смородина; слива; зерновые; обезжиренные молочные продукты; нежирные сорта птицы, мяса и рыбы.
Дополнительные рекомендации
Диета должна быть не только сбалансированной, но и содержать достаточное количество употребления жидкости, а именно воды, не менее литра в день.
Регулярный стул. Необходимо следить за регулярным, ежедневным опорожнением кишечника, задержка в нём каловых масс, ведёт опять же к интоксикации. Если возникает проблема в этом направлении допускается и даже приветствуется употребление лёгких слабительных средств природного происхождения.
Физическая активность. Этот пункт должен обязательно присутствовать, умеренные физические нагрузки позволят быстрее улучшить обмен веществ, вывести застоявшиеся шлаки и лишние жировые отложения из организма и помимо этого позволят чувствовать себя лучше и легче.
